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【護肝就從了解肝開始——肝臟小知識！】
1. 肝臟的排毒功能:
• 肝臟是人體最大的解毒器官,負責代謝和排出各種體內毒素,如藥物、環境污染物、酒精等。
• 肝臟利用多種酶系統將有毒物質轉化為更容易被排出的形式,包括氧化、水解、硫酸化、葡萄糖醛酸化等代謝過程。
• 這些代謝產物隨後被膽汁排出體外,或通過腎臟排出。肝臟的這一功能對維護身體健康非常重要。
2. 肝臟在新陳代謝中的作用:
• 肝臟參與糖、脂肪和蛋白質的代謝,調節機體的能量供給。
• 肝臟合成膽固醇、磷脂等脂質成分,調節體內脂質代謝平衡。
• 肝臟合成血漿蛋白,如白蛋白、凝血因子等,維持體液平衡和凝血功能。
3. 肝臟在免疫調節中的作用:
• 肝臟是人體最大的免疫器官之一,參與機體免疫反應的調節。
• 肝臟可以產生大量免疫細胞,如巨噬細胞、自然殺手細胞等,對抗感染和肿瘤。
• 肝臟還能合成多種免疫調節物質,如補體、細胞因子等,增強免疫功能。
4. 其他重要功能:
• 肝臟合成維生素A、D、K等脂溶性維生素,調節相關生理功能。
• 肝臟參與激素代謝,如雌激素、睾丸素的代謝和調節。
• 肝臟儲存糖原,在低血糖時释放葡萄糖,调节血糖稳定。
可見,肝臟是人體代謝、解毒、免疫等多方面功能的重要器官,對維護身體健康不可或缺。合理保護肝臟健康十分必要。
肝保健品的好處:
1. 保護肝臟。肝保健品多含有維護肝臟健康的成分,如胡蘿蔔素、乳薊等,有助於修復和保護肝細胞,增強肝臟的解毒功能。
2. 改善肝功能。一些肝保健品含有肝臟活性物質,如谷胱甘肽、熊果酸等,能夠提高肝臟代謝毒素的效率,改善肝功能。
3. 預防肝病。通過調節肝臟功能,肝保健品可減少肝臟受損,從而預防脂肪肝、肝炎、肝硬化等肝病的發生。
【益生菌6大好處🔥】
促進消化益生菌有助分解食物及改善腸道菌叢的平衡，改善消化不良。鼠李堂乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus)更可分解纖維素，減少腸道不適和脹氣的問題。
降低脂肪水平益生菌可以產生酵素，分解脂肪。它們亦能化為屏障，阻擋腸道脂肪吸收。酪酸菌（Propionibacterium）有助降低血液中的壞膽固醇（LDL-C）水平。
抗氧化作用有害菌生產大量自有基，益生菌能抑制有害菌生長，減低自有基生成。益生菌於繁殖期間產生抗氧化酵素，將有害的自由基轉為較穩定的物質，減少細胞損害。當中Lactobacillus、Bifidobacterium、Streptococcus和Enterococcus等菌株被認為具有抗氧化活性。
改善皮膚健康益生菌可以幫助調節腸道菌群，增加有益菌的數量。某些益生菌具有抗炎特性，可以減輕皮膚炎症和過敏反應，例如改善濕疹。Lactobacillus Plantarum能促進膠原蛋白生成及減低紫外線對皮膚損害。
調節免疫系統益生菌能增加免疫細胞的活性及減少過度的免疫反應，如過度發炎反應。益生菌能強化腸道黏膜屏障，減少有害物質和細菌的穿透。
改善心理健康益生菌有助於血清素的合成，乳酸菌株GG（Lactobacillus rhamnosus GG）及雙歧杆菌膠囊（Bifidobacterium longum）可以增加血清素的合成和釋放，有助減輕憂鬱症狀。
【骨質疏鬆導致骨折？】
根據全球統計，每年有近900萬人因骨質疏鬆而骨折。據了解，香港政府統計署2017年
全港約有45萬婦女及9萬男士患有骨質疏鬆症，每年更有1.5萬宗因骨質疏鬆導致骨折的個案。因此定期接受骨質密度檢查(Bone Mass Measurement/簡稱BMD)十分重要。
骨質密度超聲波可以用來分析骨質密度，通常會檢查手腕、手指、腳趾及膝蓋骨等部位，檢查過程只需數分鐘而且非入侵性、不含輻射。
*骨質疏鬆成因及骨質疏鬆症狀*
骨質疏鬆症是一種骨骼新陳代謝慢性病。過了35歲，骨骼處於停止生長期反而開始衰退，造骨過程會越來越慢，當骨質流失比骨骼形成的速度快，骨質密度就會下降，骨骼亦會變得脆弱，形成骨質疏鬆。症狀包括：
* 輕微碰撞或跌倒便會導致骨折
* 常見骨折位置包括股骨、脊椎和前臂骨
* 即使沒有任何碰撞，脊椎骨也會漸漸塌陷，令背部彎曲、駝背及變得矮小
* 部分患者會出現背痛情況
*誰是骨質疏鬆高危族？*
骨質疏鬆(Osteoporosis)不只是老人病！尤其是骨質疏鬆症狀初期並不明顯，許多患者跌倒骨折時才發現病情，
以下7類人，都是骨質疏鬆症高危族：
1. 長者
2. 女性：女性患病率比男性高，尤其是更年期停經後，雌激素停止分泌加快骨質流失
3. 體型瘦小
4. 家族中有骨質疏鬆症患者
5. 不良的生活習慣，例如
• 吸煙
• 長期攝取鈣質不足
• 缺乏維生素D
• 過量飲用含咖啡因飲品，例如咖啡、濃茶
• 過量攝取鈉質(鹽分)
• 缺乏負重運動
• 酗酒
6. 疾病，例如
• 女性的雌激素不足，例如因化療、電療或手術而提早停經
• 男性的睪丸素過低
• 內分泌失調病症，如甲狀腺機能亢進
7. 服用藥物：長期服用高劑量類固醇藥物